游玲元的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 鰻魚漲不停 日本超商推蒲燒鯖魚鯰魚

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7月20日是日本的鰻魚日，日本超市已經開始摩拳擦掌準備，不過近年來全球面臨鰻魚荒進口量逐年減少，使得價格飆漲不停。今年的鰻魚價格比去年多了一成，因此有店家推出口感類似鰻魚的蒲燒鯰魚和鯖魚，甚至還有蒲燒豬肉，讓民眾有更多選擇。

還有一個月就是日本的鰻魚日，超商冷凍櫃裡已經上架滿滿的蒲燒鰻魚，但今年除了鰻魚還有新商品加入。

記者：「今年因為鰻魚產量不足，出現了蒲燒鯖魚、蒲燒鯰魚，甚至還有蒲燒豬和鰻魚完全不同的新商品出現。」

店家引進越南鯰魚和挪威鯖魚，2種魚肉質都算細口感吃起來跟鰻魚很像，不仔細看還真的看不出來。不過價錢可是差很大，蒲燒鯖魚兩片278日幣，比起同樣大小的蒲燒鰻價錢便宜了7分之1，蒲燒豬一包429日幣也是經濟實惠的選擇。

試吃顧客：「基本上我還是喜歡鰻魚，但豬這樣做也不錯，當然有比較便宜，但吃起來味道還是不一樣。」

其實這些新產品，不只提供消費者替代方案，也是為了解決近年來的鰻魚荒。根據日本水產廳估計，鰻魚進口量從2000年的16萬公噸逐年減少，最近幾年只有3到5萬公噸。價錢更是節節上漲，一公斤魚苗從2000年的20萬日幣，暴漲到100到200萬日幣。店家希望這樣的銷售戰略，能夠成為民眾消暑的新選擇。

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 〈華邦電股東會〉焦佑鈞：盼今年比去年好 南科新廠9月動土

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記憶體大廠華邦電 (2344-TW) 今 (11) 召開股東會，董事長焦佑鈞表示，去年為 2000 年後最好的年度，盼能年年有所進步，今年比去年更好，明年又再比今年更好，可預見未來 10 年內，雲端運算、大數據、車用電子與物聯網等將持續推升記憶體需求，未來需求成長仍將非常快速，會努力維持產業健康狀態；至於南科路竹新廠進度，目前預計 9 月動土。

焦佑鈞表示，華邦電去年創造良好的成績，為 2000 年後最好的年度，而去年同時也是華邦電成立的 30 周年。展望後市，焦佑鈞期盼，年年都有所進步，今年盼能比去年好，明年又再比今年更好，持續以創新技術滿足未來科技創新的需求，創造安全又環保的科技應用生態。

談及產業景氣，焦佑鈞指出，目前已可預見記憶體 IC 市場未來 10 年內，將會有很大的發展空間，包括雲端運算、大數據等都將驅動對記憶體的需求，大家認為數據就好比過去的石油，有許多寶藏可被挖掘，因此不願意刪除所留存的資料，對記憶體的需求就會不斷成長。

除雲端運算與大數據外，焦佑鈞表示，物聯網與車用電子等，也成為帶動記憶體需求的科技趨勢，此外，他認為，目前較少人提及的「安全需求」，在萬物聯網後也將隨之啟動，會是另一個驅動未來記憶體需求成長的引擎之一，在眾多需求持續增長下，自然需要擴充產能，以滿足市場需要。

焦佑鈞表示，目前華邦電編碼型快閃記憶體 (Code Stroage Flash Memory) 市佔率約 35%，去年出貨 27 億顆，任何一顆缺貨，就會造成整個電子產業供應鏈相當大的損失，因此滿足產業需求責無旁貸，經過大家努力也已擴充產能，不再有無法滿足客戶的狀態。

焦佑鈞認為，未來需求成長仍將非常快速，將努力維持產業健康狀態，若華邦電產能有些剩餘，也是比較健康的，表示整個電子產業要共同創造最大價值時，華邦電不會成為其瓶頸。

關於南科路竹 12 吋新廠進度，焦佑鈞指出，目前正在進行新廠設計規劃，已幾近完成，之後會申請建照，預計第 3 季在董事會上討論，並於今年 9 月動土，2020 年裝機投產，與先前規劃時程相近。

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